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Analizan los riesgos biológicos asociados al consumo de reptiles

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SINC 08 febrero 2010 00:00
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La cría en cautividad de reptiles tiene como principal objetivo la obtención de piel, pero algunos restaurantes y grupos de población también demandan su carne. Un estudio indica que su consumo puede tener efectos secundarios que harán cuestionarse las virtudes de esta ‘delicatessen’.

Licencia : Creative Commons (Reconocimiento Compartir Igual)
Localización:
Europa
Categoría SINC:
Biomedicina y Salud

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