MULTIMEDIA

Consiguen una uva apta para el consumo durante más días

  • Facebook
  • Delicious
  • Meneame
  • Arroba
Flirck 30 diciembre 2010 00:00
Más información sobre:
uvas
mejora
conservación
Ampliar Trevor Dennis

Una uva todavía más saludable y que se conserva apta para el consumo durante más tiempo. Esto es lo que ha conseguido un equipo de científicas del Instituto de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo (IUIAD) de la Universitat Politècnica de València. La clave reside en recubrir la uva con un film comestible hecho a base de propóleo, una sustancia natural que elaboran las abejas a las que se le atribuyen diversos efectos beneficiosos para la salud.

Licencia : Creative Commons
Localización:
Comunidad Valenciana
Categoría SINC:
Tecnologías

DESCARGAS

Si quieres descargar este contenido pulsa el botón.

ENCUENTRA LA FOTOGRAFÍA QUE BUSCAS