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El alcohol, el ejercicio físico y losse antiinflamatorios no esteroideos favorecen la aparición de reacciones alérgicas alimentarias

VHIR

7/9/2012 10:00 CEST

La proteína Pru p 3 está presente en frutas como el melocotón o la manzana y su capacidad alergénica se mantiene incluso en zumos. Imagen: VHIR

El consumo de alcohol, el ejercicio físico y la ingesta de antiinflamatorios no esteroideos favorecen la aparición de reacciones alérgicas alimentarias. Según un estudio del Hospital Universitari de la Vall d’Hebron, publicado en la revistaAllergy, estos factores aumentan el número de reacciones anafilácticas un 67,5% de media.

Fuente: Flickr

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