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El cerebro ‘regula’ el balance dietético

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Flirck 18 noviembre 2011 00:00
Ampliar Ennor

El hipotálamo dispone de células que actúan en función de los nutrientes que se ingieran. Este hallazgo permitiría incluir nutrientes específicos en la alimentación de algunos pacientes a lo largo del ciclo vigilia-sueño para optimizar sus dietas.Las comidas ricas en proteínas afectan a la vigilia y producen más excitación que las que tienen abundantes azúcares. Imagen: Ennor

Licencia : Creative Commons
Localización:
Internacional
Categoría SINC:
Biomedicina y Salud

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