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Una de cada siete personas que sufre celiaquía no lo sabe

Una de cada siete personas que sufre celiaquía no lo sabe
El consumo de gluten puede provocar celiaquía en paciente no celíacos que padezcan el síndrome del colon irritable. Foto: Ryan Raffa

La enfermedad celíaca es un trastorno digestivo que provoca intolerancia al gluten. Sus síntomas son muy diversos, por eso una de cada seis o siete personas que la padecen recibe un diagnóstico erróneo. Hoy se ha presentado el proyecto multidisciplinar PACE para combatir los problemas que implica esta patología.

Fuente: Flirck
Derechos: Creative Commons
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