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¿Es más sano el pan blanco o el integral?

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SINC 07 junio 2017 13:54
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SINC

El pan forma parte de nuestra dieta, si bien desde algunos años se cuestionan los ingredientes seleccionados para su elaboración y el aporte nutricional que supone para el consumidor. Ahora, investigadores del Instituto Weizman (Israel), han analizado distintos parámetros médicos frente a el pan blanco y el pan integral y, en principio, no existen diferencias clínicamente significativas entre ellos.  

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Localización:
España
Categoría SINC:
Biomedicina y Salud

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