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La chufa se reinventa

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UPV 02 febrero 2010 00:00
UPV

Investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia, junto con la DO Chufa de Valencia y el chef Jorge Bretón, presentan nuevas formas y texturas para disfrutar de todo el sabor y propiedades de este típico producto valenciano

Licencia : Creative Commons
Localización:
Comunidad Valenciana
Categoría SINC:
Tecnologías

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