Toda la información sobre: Universidad de Córdoba

  • Un nuevo antibiótico extraído de una planta asiática contra la neumonía

    SINC | 07 noviembre 2017 10:12

    La resistencia a los antibióticos obliga a la comunidad investigadora a buscar nuevas soluciones contra las infecciones microbianas. Un equipo de científicos de la Universidad de Córdoba ha comprobado la eficacia frente al neumococo de la rodomirtona, una molécula que se extrae de una planta del sudeste asiático.

  • Un sensor analiza de manera instantánea la autenticidad del cerdo ibérico

    El sensor permite analizar las canales del cerdo ibérico en el propio matadero / Fundación Descubre

    Fundación Descubre | 25 julio 2013 09:30

    Investigadores de la Universidad de Córdoba han desarrollado diversas aplicaciones para detectar en tiempo real la calidad de diferentes productos agroalimentarios. Uno de ellos permite identificar la autenticidad de la carne de cerdo ibérico de forma inmediata y sin destruir de la muestra de producto.

  • Nuevos materiales para 'autolimpiar' las fachadas de los edificios históricos

    Fundación Descubre | 10 julio 2013 11:47

    Investigadores de la Universidad de Córdoba han desarrollado productos para facilitar la 'autolimpieza' de las fachadas de edificios patrimoniales. El secreto son unos aditivos que en contacto con el agua y la luz solar degradan la materia orgánica.

  • Diseñan un nuevo biocombustible más ecológico usando una lipasa empleada en la fabricación de pan

    Cultivo dedicado a la producción de biocombustibles

    UCO | 15 julio 2011 12:09

    Investigadores de la Universidad de Córdoba logran eliminar la producción de glicerina en el proceso de fabricación del biodiesel sustituyendo la sosa por lipasas y prueban que se puede producir en grandes cantidades.

  • Analizan el contenido de metales pesados en la carne de caza y en setas

    UCO | 14 octubre 2010 11:16

    El consumo excesivo de carne de conejo, perdiz, jabalí o ciervo puede suponer un riesgo para la salud dado su alto contenido en metales pesados, según un estudio realizado por investigadores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba, que han analizado además medio centenar de tipos de quesos españoles y un buen número de setas silvestres.

  • Ventana a la Ciencia 'La apicultura: una agricultura peculiar y necesaria'

    17 noviembre 2009 13:23 | 13 diciembre 2009

    El Parque de las Ciencias abre una nueva ventana a la ciencia de la apicultura para mostrar los aspectos más desconocidos de esta disciplina y concienciar de la importancia de esta ganadería en la agricultura y la reforestación de espacios naturales. Durante un mes, el Centro de Referencia Apícola de Andalucía de la Universidad de Córdoba (C.E.R.A.) instala su laboratorio en Hall del museo para...

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