Toda la información sobre: restaurante

  • Un sistema elige menús personalizados en el restaurante

    SINC | 06 febrero 2018 14:00

    Investigadores de la Universidad de Málaga han desarrollado un sistema para seleccionar el menú que mejor se adapta a una persona en un restaurante. Se trata de un prototipo matemático que, frente a restricciones alimentarias médicas o personales, elige los platos disponibles más adecuados.

  • La Universidad de Barcelona acogerá la unidad UB-Bullipedia

    UB | 23 octubre 2012 12:47

    La Universidad de Barcelona y Ferran Adrià, promotor de El Bulli Foundation, han firmado un convenio de colaboración en el marco del proyecto Bullipedia, una iniciativa pionera en el mundo que quiere ser un referente en la información y documentación relacionada con la alimentación y la gastronomía. Se trata de una propuesta que une sinergias entre estas dos entidades que quieren convertirse en...

AGENCIA SINC EN TWITTER