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Fuente:
OBESITY FACTS 4 (2): 105-111, abril de 2011.
Autor principal:
David Martínez-Gómez.
Centro:
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTA-CSIC).
Título original: Influencia combinada de factores de riesgo relacionados con el estilo de vida sobre la grasa corporal en adolescentes españoles: Estudio AVENA.
Resumen: El objetivo del estudio era analizar la influencia combinada de cuatro factores de riesgo del estilo de vida relacionados con la actividad física, el consumo televisivo, la duración del sueño y la frecuencia de las comidas en la grasa corporal (GC) en adolescentes.
El estudio estuvo compuesto de 1.310 adolescentes españoles (13-18,5 años). Las variables del estilo de vida fueron autoinformadas y los indicadores de GC (peso, altura, seis pliegues cutáneos y circunferencia de la cintura) se midieron durante el período de 2000-2002.
Los factores de riesgo del estilo de vida fueron: inactividad física, ≥ 3 horas/día de consumo televisivo, < 8 h/día de duración del sueño y < 5 comidas al día. Se cálculo el número de factores de riesgo del estilo de vida para cada participante, con un rango del 0 a 4.
El número de factores de riesgo del estilo de vida se asoció de forma positiva con la suma de los seis pliegues, el %GC, la circunferencia de la cintura y la relación cintura-altura (todos p < 0,001).
Las ratios (95% de intervalo de confianza) del sobrepeso (incluida la obesidad) para los grupos de 1, 2, y 3-4 factores de riesgo del estilo de vida en comparación con aquellos con 0 fueron, respectivamente, 2,86 (1,77- 4,62), 3,61 (2,16- 6.04) y 5,81 (3,07-10,99) ( p para la tendencia < 0,001). Todas las observaciones son independientes de la edad, el sexo, la raza, el nivel socioeconómico y la masa libre de grasa.
La influencia combinada de cuatro factores de riesgo del estilo de vida se asocia de forma positiva en adolescentes con la GC y con un riesgo de sobrepeso unas seis veces mayor.
Autores: Martínez-Gómez, David; Moreno, Luis A.; Romeo, Javier; Pablo Rey-López, J.; Castillo, Ruth; Cabero, Maria J.; Vicente-Rodríguez, Germán; Gutierrez, Ángel; Veiga, Óscar L.; Marcos, Ascensión; Grupo de estudio AVENA.
Direcciones: 1. Grupo de Inmunonutrición. Departamento de Metabolismo y Nutrición. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTA-CSIC), Madrid.
2. Grupo de investigación GENUD (Crecimiento, Ejercicio, Nutrición y Desarrollo), Zaragoza.
3. Departamento de Fisiología, Facultad de Medicina, Universidad de Granada.
4. Departamento de Pediatría, Universidad de Cantabria, Santander.
5. Departamento de Educación Física, Deporte y Motricidad Humana, Facultad de Formación de Profesorado y Educación, Universidad Autónoma de Madrid.
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