La acuicultura ya se practicaba en la Bética romana

Un grupo interdisciplinar de investigadores de la Universidad de Cádiz (UCA), formado por prehistoriadores, arqueólogos, medievalistas, antropólogos, arqueozoólogos y biólogos especializados en pesca actual y coordinados por el profesor Darío Bernal, ha confirmado la práctica de la acuicultura en Andalucía durante la época romana.Bajo el dominio del imperio romano, Andalucía, entonces denominada Baetica, era una de las provincias romanas en la Península Ibérica. Según los expertos de la UCA, en las fábricas de salazones de la antigua Iulia Traducta (actual Algeciras), “hemos podido documentar un vivero de ostras que funcionó al menos hasta el siglo V d.C.”

Además, en su afán por recontruir las artes pesqueras de la época, han localizado casi un millar de piezas entre anzuelos, pesas, pesas de red, arpones, flechas, lanzaderas o agujas de reparar redes, proceden de yacimientos arqueológicos ubicados a lo largo de toda la costa andaluza, desde Almería hasta Huelva, con una especial atención hacia los asentamientos de la Bahía de Cádiz y de la Bahía de Algeciras, ya que “en ellos existe mucha documentación inédita que además es diacrónica, es decir, abarca desde la Prehistoria hasta la época medieval y moderna”, constata el historiador de la UCA.