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La chufa se reinventa

UPV

2/2/2010 00:00 CEST

Investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia, junto con la DO Chufa de Valencia y el chef Jorge Bretón, presentan nuevas formas y texturas para disfrutar de todo el sabor y propiedades de este típico producto valenciano

Fuente: UPV

Derechos: Creative Commons

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