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El cordero lechal, el que se nutre únicamente con la leche materna de la oveja, es un alimento característico de Castilla y León cuya calidad está avalada por una marca de garantía. Por este motivo, por tratarse de un producto de esta tierra, la investigadora del departamento de Biotecnología y Ciencias de los alimentos de la Universidad de Burgos Sandra Osés decidió centrar su estudio en este tipo de carne. Esta investigación forma parte de un proyecto europeo (PathogenCombat) financiado por el VI Programa Marco de la Unión Europea y en el que se han analizado las cadenas de producción de vacuno, cerdo, pollo y ovino.
La Comisión Europea ha anunciado hoy una de las mayores convocatorias de propuestas de la historia en materia de investigación sobre Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC). En 2011 se destinarán 780 millones de euros para avanzar en investigaciones sobre robótica, sistemas de computación, fotónica, internet del futuro y otros ámbitos donde las TIC puedan ayudar a facilitar el desarrollo de la sociedad.
Josep Joan Moreso, rector de la Universidad Pompeu Fabra (UPF), y Jaume Lanaspa, director general de la Fundación "la Caixa", han firmado hoy, 28 de septiembre, un convenio de colaboración entre ambas entidades. El convenio se enmarca en el Máster en Comunicación Científica, Médica y Ambiental del Instituto de Educación Continua (IDEC) de la UPF, la colaboración tiene el objetivo de fomentar la comunicación y la cultura científicas.
Un equipo de investigadores españoles, coordinado por científicos del Instituto de Acústica (CSIC), ha desarrollado un microchip que detecta, separa y extrae las células tumorales de muestras extraídas del torrente sanguíneo. Se trata del primer dispositivo ultrasónico fabricado en plástico para manipular partículas o células en suspensión y podría ser empleado para la detección precoz de metástasis en la sangre.
Una encuesta de las revistas Nature y Scientific American recoge las opiniones de 21.000 lectores de sus páginas en 18 países sobre la relación entre ciencia y sociedad. Los resultados revelan una confianza mayor en la comunidad científica que en la clase política. En otras cuestiones más polémicas de la ciencia su visión es muy diversa.
Una web que relaciona la información geográfica de España con la estadística, usando datos públicos, permite relacionar las playas del país con el índice de paro en la zona, incluso en una perspectiva histórica. Con este estudio, España se suma a las iniciativas de apertura de datos públicos de otros países como EE UU y Reino Unido.
Un estudio realizado por investigadores españoles confirma que la presencia de contaminantes químicos puede interactuar con el ruido y modificar, para bien o para mal, la manifestación de la “sordera” profesional, cada vez más frecuente en las personas jóvenes. La perdida auditiva por ruido es la enfermedad profesional que con mayor frecuencia se presenta en Europa.
