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Barcelona, 15 de noviembre. En lugar de pipetas, cucharas. Cambiemos los microscopios por cacerolas. Aunque pueda parecer sorprendente, todos llevamos dentro un científico que luce sus mejores ganas en la cocina. ¿Cómo es posible? Porque con cada alimento que comemos, con cada sabroso plato que cocinamos, estamos adentrándonos, sin darnos cuenta, en el fascinante mundo de la ciencia. Alteraciones químicas y físicas que se suceden para conseguir los mejores sabores. Y todo ello, en un marco cultural indescriptible, el planeta Tierra, con la diversidad de culturas que lo pueblan.
Dentro de la “Semana de la Ciencia” y bajo el eje temático “Año Internacional para el acercamiento de las Culturas” (promovido por la UNESCO) la Asociación Catalana de Comunicación Científica (ACCC) y el Consell por la Igualdad de Les Corts, con el patrocinio de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), el Ministerio de Ciencia e Innovación (MICINN) y la Red de Unidades de Cultura Científica (UCC+i), organizan dos sabrosas actividades para el próximo 18 de noviembre.
Por la mañana, se realizarán talleres prácticos “con gusto” en el Mercado de Les Corts, con platos procedentes de las diferentes nacionalidades que conviven en el distrito de Les Corts. Por la tarde, se organizará un cine-fórum con la proyección de la divertida película “Tortilla soup”, que contará con la presencia de su directora, María Ripoll. Ambas actividades están relacionadas con la cultura culinaria y la ciencia, sin olvidar el destacado papel de la mujer en estos dos ámbitos.
Día: jueves 18 de noviembre.
Por la mañana
“Talleres con gusto”
Primera sesión - 10.15 horas / Segunda sesión - 12 horas.
Lugar: Mercat de Les Corts. Travessera de les Corts, 215, 08028, Barcelona. Entrada por Joan Güell.
http://mercatdelescorts.com/index.php?lang=ca
Por la tarde
Cine-fórum: “Tortilla soup”, con la presencia de su directora, María Ripoll
18.30 horas.
Lugar: Auditori de les Corts. Dolors Masferrer, 33-35, 08028, Barcelona.
Teléfono: 93 291 64 62.
http://www.bcn.cat/cclescorts/es/welcome.htm
Actividades gratuitas.
Contactos:
Laura Chaparro, responsable de la UCC de la ACCC --- comunicacio@accc.cat
Raül Torán, secretario general de la ACCC --- rtoran@csic-iccc.org
Neus Oller, tècnica del Consell de Districte de Les Corts --- noller@bcn.cat
