El presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria interviene en el IV Encuentro Ibérico sobre Dieta y Salud el viernes 5 de febrero a las 12.10 horas.
El encuentro, en el que participan más de 700 especialistas, se desarrolla en el marco del Salón Gallego de Gastronomía y Turismo (4-8 de febrero) y tiene como objetivo defender los beneficios de la dieta atlántica. Intervendrán especialistas en nutrición, cocineros y periodistas especializados en crítica gastronómica, procedentes de España y de Portugal y Argentina, países invitados.
Roberto Sabrido expondrá las Estrategias de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, para lograr los objetivos que se ha marcado la AESAN en la protección de los ciudadanos y en la promoción de hábitos alimentarios saludables.
Lugar: Expourense. Finca Sevilla. Ourense