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Impulsar las relaciones entre lo agentes de la industria (alimentaria y biotecnológica), la comunidad científica y la colectividad médica es uno de los objetivos del simposio “Growing Young” que, bajo el título “FOOD HEALTH TECH”, se celebrará en Bilbao los días 27, 28 y 29 de septiembre.
Organizado por AZTI, con la colaboración de Lipigenia y con el apoyo del Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco, el evento ofrecerá a los asistentes la oportunidad de ser partícipes de un debate latente en la sociedad: la revolución alimentaria. A lo largo de tres días se fomentará un diálogo de actualidad sobre el futuro de la alimentación y la salud, y sobre la tecnología, la industria, la ciencia y la innovación.
Las inscripciones ya se encuentran abiertas a través de la página web www.growingyoung.azti.es.