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Luis Tovar

Lo que llaman "carne" es el trozo de cadáver de un animal al que mataron sólo por el placer de comerlo. Hacer eso es del todo innecesario e injusto. No necesitamos comer animales para estar sanos ni tampoco para disfrutar de la comida. Las organizaciones profesionales de nutrición reconocen que una dieta completamente vegetal es saludable. Y explotar a otros animales para satisfacer nuestras necesidades no es menos injusto que explotar a otros humanos para satisfacer nuestras necesidades. Ellos son seres conscientes con voluntad e intereses propios que no desean morir ni que les hagan daño.