Toda la información sobre: nitratos

  • Cultivos cubierta para mejorar la calidad del suelo

    Líneas de maíz y restos vegetales en superficie de los cultivos cubierta sembrados en el periodo otoño-invierno. Ensayo de cultivos cubierta de larga duración (Finca La Chimenea, Aranjuez, Madrid).

    SINC | 05 julio 2018 09:10

    Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid y del centro INIA han demostrado que la sustitución del barbecho por los llamados cultivos cubierta mejora la calidad del suelo, aumenta sus niveles de carbono y nitrógeno, y mitiga la lixiviación de nitratos. Estos cultivos de cobertura ayudan a proteger el suelo durante el periodo invernal y proporcionan materia orgánica.

  • Infrarrojo para el control de nitratos en hortalizas destinadas a purés de bebé

    SINC | 28 marzo 2017 09:32

    Un equipo de la Universidad de Córdoba ha empleado la tecnología de espectroscopía de reflectancia en el infrarrojo cercano para llevar a cabo la selecciónde calabacines destinados a la elaboración de purés para bebés. La técnica permite cuantificar los nitratos presentes en estas hortalizas en tiempo real, en el mismo momento de la cosecha y sin dañarlas.

  • Relacionan la ingesta de nitrato en el agua con el riesgo de cáncer colorrectal

    Agua

    CREAL/ISGlobal | 04 abril 2016 19:45

    Un estudio publicado en el International Journal of Cancer, y coordinado por investigadores del CREAL, sugiere una asociación entre el riesgo de cáncer colorrectal y la toma de nitrato en el agua. Otro estudio del mismo grupo de investigación asocia cáncer de mama a la ingesta de nitrato en agua en mujeres postmenopáusicas con alto consumo de carne roja.

  • Nuevo método para evaluar la contaminación por nitratos

     

    UJI | 22 octubre 2015 12:58

    Investigadores de la Universidad Jaume han fabricado un sensor que es capaz de detectar selectivamente el anión nitrato frente a otros aniones, como el fosfato. Este innovador modelo puede tener aplicación en la prevención de la contaminación ambiental, ya que el nitrato forma parte de los fertilizantes y puede contaminar las aguas.

  • Diseñan un método pionero en la evaluación de la contaminación por nitratos

     

    UCC+i Universitat Jaume I | 22 octubre 2015 13:42

    Un investigador de la Universidad Jaume I ha diseñado un innovador modelo para el reconocimiento selectivo de nitratos que tiene una gran implicación en la prevención de la contaminación ambiental. La propuesta, desarrollada por Vicente Martí Centelles durante una estancia de investigación postdoctoral en la Universidad de Oxford, ha sido publicada en Chemistry- A European Journal. Esta revista...

  • Reducir los conservantes de los embutidos disminuye su seguridad microbiológica

    Salchichón

    UCM | 02 julio 2012 10:45

    Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Complutense de Madrid demuestra que la disminución del contenido de aditivos conservantes en los embutidos podría comprometer su seguridad microbiológica. Si se reduce, aunque sólo sea en una cuarta parte, el contenido de nitratos y nitritos en un salchichón contaminado accidentalmente con listerias, el número de estas bacterias ser...

  • Delimitan las zonas de aguas subterráneas vulnerables a la contaminación por nitratos en Madrid

    SINC | 11 mayo 2010 13:42

    Fuente: HYDROGEOLOGY JOURNAL 18(3): 681-698 mayo de 2010. Autor principal: Juan J. Martínez-Bastida. Centro: Centro de Ciencias Medioambientales (CSIC).

  • El Humedal de Salburua, depurador de las aguas subterráneas de Vitoria-Gasteiz

    BasqueResearch | 24 abril 2008 13:24

    Miren Martínez, investigadora del Departamento de Geodinámica de la UPV/EHU, ha analizado en su tesis doctoral la calidad de las aguas del acuífero cuaternario de Vitoria-Gasteiz. Sus conclusiones apuntan a que la recuperación del Humedal de Salburua ha contribuido a reducir en las aguas la concentración de nitratos procedentes de la agricultura.

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