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Agencia Sinc
Las raíces, tallos y hojas de las fresas son ricos en vitamina B9 / Anvica.
Las raíces, tallos y hojas de las fresas silvestres tienen propiedades nutritivas
2 junio 2015 15:14
UCM

Un estudio, en el que participa la Universidad Complutense de Madrid, revela que las partes vegetativas de las fresas silvestres –raíces, tallos y hojas– presentan propiedades nutritivas y antioxidantes. Las plantas silvestres, en general, contienen más azúcares y vitamina B9 que los vegetales comerciales, aunque tanto unas como otras han demostrado ser fuentes de nutrientes.