Mesa redonda 'El papel de los lácteos y la alimentación actual'
Valladolid
El Museo de la Ciencia de Valladolid y la Fundación Iberoamerica de Nutrición (FINUT) organizan el martes 4 de diciembre, a las 19 h, la mesa redonda – coloquio ‘ Los lácteos en la alimentación actual. Mitos y realidades’. Una actividad, de entrada gratuita hasta completar aforo, asociada a la exposición ‘Nutrición. Impulso vital’.
Esta actividad contará con la participación de:
- Paz Redondo, coordinadora del Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Valladolid.
- Rosa Ortega, catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad Complutense de Madrid.
- Ángel Gil Hernández, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular, Universidad de Granada.
Esta actividad cuenta con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) – Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Auditorio del Museo. Entrada gratuita hasta completar aforo.