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El Instituto de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) ha creado un banco de semen criopreservado de razas españolas de gallinas para garantizar su preservación ante posibles amenazas de índole sanitario. El banco incluye material espermático de doce razas de gallinas españolas y está concebido como instrumento de conservación dinámico y permanente.
Un equipo de la Universitat Politècnica de València ha diseñado nuevos productos a base de dorada para contribuir a incrementar el consumo de pescado en niños. Entre estos productos destacan las salchichas de dorada enriquecidas con fibras y sin espinas y con un contenido en pescado del 80%.
La OMS estima que en 2050 más de 115 millones de personas en todo el mundo podrían padecer algún tipo de demencia. Imagen: Ricky.
Esta semana se estrena la película Ángeles y Demonios, una historia de ficción en la que una sociedad secreta trata de destruir el Vaticano utilizando antimateria robada del CERN, el Laboratorio Europeo de Física de Partículas. En este centro internacional trabaja Teresa Fonseca Martín (Ourense, 1976), una física que explica a SINC la realidad científica de la antimateria.
La máquina más compleja jamás construida acaba de arrancar cerca de Ginebra. Es el LHC, el Gran Colisionador de Hadrones. Entre la aportación española, investigadores de la Universidad de Oviedo y empresas asturianas han invertido largas horas de trabajo en este flamante equipamiento del CERN (Laboratorio Europeo de Física de Partículas). Junto a ellos, diez mil investigadores de todo el mundo dirigen ahora su atención hacia el acelerador de partículas que permitirá observar la materia como nunca antes y que desvelará nuevas claves sobre el universo y sus fuerzas fundamentales.
Según científicos del Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, NEIKER-Tecnalia, y del Instituto Nacional de Investigación Agronómica (INRA) de Burdeos (Francia), los síntomas de la enfermedad ‘black dead arm (BDA)’ o ‘brazo muerto’ en las hojas de vides son, en realidad, síntomas de la enfermedad de la Yesca en su fase inicial. La Yesca y BDA son patologías que afectan a la madera de la vid y anualmente acarrean graves pérdidas al sector del vino y la uva de consumo.
El director científico del Basque Center on Cognition Brain and Language, Manuel Carreiras. Imagen: A.V. | SINC
Para realizar esta recreación, el Instituto Universitario de Arqueología Ibérica de la Universidad de Jaén ha levantado, en el yacimiento íbero de Puente Tablas (Jaén), un dispositivo en la Puerta del Sol del oppidum gracias al cual se han podido reproducir las sombras y luces que al amanecer crea el Sol sobre una copia de la estela antropomorfa de la diosa hallada en la excavación arqueológica.