Los hoteles españoles de "sol y playa" no innovan lo suficiente
Ester Martinez Ros - Innovaciones en el sector hotelero
El sector hotelero español costero, a excepción de las grandes cadenas, adolece de falta de profesionalidad en la gestión de la innovación. Esa es una de las conclusiones de un estudio realizado por la Universidad Carlos III de Madrid (UC3M) que ha analizado la probabilidad de innovar en la provisión de servicios de estas instituciones.Más información
