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Residuos de la cerveza para producir biocombustible y cosméticos
7 diciembre 2011 9:57
OTRI - UCA

Un equipo de investigadores de la Universidad de Cádiz ha desarrollado un proceso para aprovechar los residuos de la cerveza para la producción de biocombustibles, alimentos funcionales y cosméticos. El proceso será desarrollado próximamente en una planta piloto.