Los resultados de la secuenciación llevada a cabo por equipos de la Generalitat de Cataluña muestran que el virus de la peste porcina africana que ha provocado los brotes en Cerdanyola del Vallès (Barcelona) no concuerda con los que se usan en el Centro de Investigación de Sanidad Animal IRTA-CReSA. Se trata de una nueva variante no registrada y menos virulenta.
La cena de Nochevieja y otros banquetes navideños no solo reúnen a familiares y amigos: también revelan mucho sobre nuestra relación con la comida. Un nuevo libro analiza cómo las dinámicas familiares influyen en lo que comemos y cómo nos sentimos al respecto.
