Toda la información sobre:

  • La fluorescencia del aceite de oliva ayuda a conocer su calidad

    Las huellas de aceites de distintas calidades son diferentes debido a su composición y al manejo sufrido a lo largo de la cadena de valor.

    SINC | 18 noviembre 2019 10:24

    Investigadoras de España y Francia han desarrollado aplicaciones para la evaluación rápida de la calidad del aceite de oliva basadas en la fluorescencia de sus compuestos nutricionales. El sistema permite desarrollar procedimientos fáciles de implementar, rápidos y con menor coste económico y medioambiental, ya que no es necesario recurrir a disolventes ni reactivos. 

  • El análisis de las redes tróficas revela que la actividad humana empobrece la naturaleza

    SINC | 18 noviembre 2019 09:14

    El clima determina el tipo de redes tróficas que encontramos en la naturaleza y las actividades humanas las empobrecen. Así lo confirma un estudio liderado por el Museo Nacional de Ciencias Naturales de Madrid. A partir de la distribución geográfica y preferencias alimenticias de todos los mamíferos terrestres de gran talla del planeta, los autores encontraron que las comunidades se a...

  • Formas

    01 enero 1970 01:00

  • La ciencia viaja a los Pirineos - IV Semana de la Ciencia del Valle de Benasque

    18 noviembre 2019 10:00 | 22 noviembre 2019

    El Instituto de Ciencia de Materiales de Aragón (ICMA) y el Instituto de Síntesis Química y Catálisis Homogénea (ISQCH), mixtos entre el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de Zaragoza (UNIZAR), la Asociación Benasque Conciencia y el Centro de Ciencias Pedro Pascual, organizan la IV Semana de la Ciencia del Valle de Benasque, que tendrá lugar del 18 al 22 de...

  • Sin margen para el negacionismo: COP25 y crisis climática ya están aquí

    Fernando Valladares Ros | 18 noviembre 2019 08:00

    Retomando la frase clásica de John Lennon, podríamos decir que el cambio climático es eso que nos pasa mientras estamos ocupados haciendo otros planes. Los políticos no tienen la mirada de largo alcance que el desafío requiere y la sociedad no termina de autoorganizarse para hacer frente, tanto a la crisis climática, como a unos políticos que no están a la altura.

  • Los correlimos se van a dormir con la barriga llena para calentarse

    SINC | 17 noviembre 2019 08:00

    La bajada de temperaturas en las noches de invierno puede suponer un gran gasto energético para las aves, por eso emplean diferentes mecanismos para termorregularse. Un equipo de científicos ha descubierto que los correlimos comunes, protagonistas de #Cienciaalobestia, ahorran energía con la ingesta de alimentos antes de irse a dormir.

  • “En disruptores endocrinos la única dosis segura es la que no existe”

    Mónica G. Salomone | 16 noviembre 2019 08:00

    Es uno de los científicos españoles más citados. Sus estudios sobre los efectos de la contaminación ambiental en la salud son referentes internacionales. Alertó de la presencia de bisfenol A en el revestimiento de las latas de conserva, los selladores dentales infantiles, los tickets de compra y calcetines de bebés. Ante las críticas de quienes le consideran alarmista, es tajante: “No son comun...

  • Beck_peces_laser

    01 enero 1970 01:00

  • marta2

    01 enero 1970 01:00

AGENCIA SINC EN TWITTER