Toda la información sobre: colesterol

  • Las azucareras pagaron para culpar a la grasa de los trastornos de corazón

    SINC | 13 septiembre 2016 13:00

    Una investigación recogida por la revista médica JAMA analiza el papel de la industria del azúcar en los estudios publicados sobre la salud del corazón. Al parecer, las azucareras utilizaron la ciencia en los años 60 para señalar como responsable a la grasa saturada y restar importancia al azúcar, según los documentos históricos recién liberados.

  • Una alternativa para disminuir los niveles de colesterol del queso

    Alternativa para disminuir los niveles de colesterol en queso

    UAM Gazette | 25 enero 2016 14:00

    Científicos del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación han añadido a la dieta de las ovejas una fuente de ácidos grasos poliinsaturados procedente de semilla de lino. El resultado es una leche y un queso con menos contenido en colesterol, un avance que demandan muchos consumidores.

  • Desarrollan un pan con betaglucanos de avena que reducen el colesterol sanguíneo

    Elhuyar | 21 octubre 2015 08:53

    El centro tecnológico vasco Azti-Tecnalia junto con Artadi Alimentación, han desarrollado un pan blanco con betaglucanos de avena que reducen el colesterol sanguíneo, optimizando la fórmula a las condiciones de procesado industrial que permiten su comercialización a gran escala. El producto tiene la calidad gustativa y esponjosidad típica del pan blanco en formato barra. El pan lo comercializar...

  • Un exceso de colesterol en los ovocitos causa infertilidad en ratonas

    SINC | 03 noviembre 2014 21:00

    Anomalías relacionadas con el metabolismo del colesterol en hembras de ratón provocan que los ovocitos maduren demasiado pronto, de manera que son infértiles. Una investigación del MIT y la Universidad Católica de Chile puede ser útil para desarrollar fármacos contra ciertos casos de infertilidad femenina. 

  • Desarrollan una enzima capaz de producir sustancias contra el colesterol

    Gonzalo Jiménez Osés.

    UR COMUNICACION | 14 octubre 2014 10:36

    Investigadores de la Universidad de California en los Los Ángeles (UCLA) han presentado una nueva forma de producir un tipo de simvastatina, una sustancia eficaz contra el colesterol. Se trata de un trabajo de simulación computacional sobre la actividad de estas enzimas liderado por un científico español.

  • El colesterol cerebral es una pieza clave en el aprendizaje y la memoria

    CSIC | 04 agosto 2014 11:39

    Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas han participado en un estudio que sugiere que algunos de los déficits cognitivos que ocurren con la edad pueden deberse a la pérdida de colesterol de la membrana neuronal.

  • La inercia médica provoca que no se diagnostiquen hasta un 65% de los casos de colesterol

    Los resultados del estudio se han prublicado en  

    UCC+i UJI | 27 junio 2014 10:49

    La inercia diagnóstica hace que los profesionales sanitarios no diagnostiquen alteraciones de los lípidos en un 65,3% de los casos, unos resultados que alertan sobre la necesidad de un cambio de actitud para reducir el riesgo cardiovascular. Así lo refleja un estudio de investigadores de la Comunidad Valenciana.

  • La inercia médica provoca que no se diagnostiquen hasta un 65% de los casos de colesterol

    Los resultados del estudio se han prublicado en  

    UCC+i Universitat Jaume I | 27 junio 2014 10:00

    La inercia diagnóstica hace que los profesionales sanitarios no diagnostiquen alteraciones de los lípidos en un 65,3% de los casos, unos resultados que alertan sobre la necesidad de adoptar una actitud más proactiva en el diagnóstico completo de la dislipemia en la práctica clínica habitual, especialmente si se tiene en cuenta que se trata de una enfermedad ligada a un incremento del riesgo car...

  • El colesterol tiene un papel clave en la migración celular

    De izquierda a derecha, los investigadores Carles Enrich, Meritxell Reverter, Anna Álvarez Guaita, Ana García Melero, Carles Rentero y Elsa Meneses en la Facultad de Medicina de la Universidad de Barcelona..

    UB | 22 mayo 2014 13:08

    El colesterol desempeña un papel fundamental en la capacidad de las células para moverse e invadir otros tejidos. Así lo expone un nuevo estudio de la Universidad de Barcelona, que abre nuevas oportunidades terapéuticas respecto al control de la metástasis.

  • ¿Conoces la edad real de tu corazón?

    SINC | 26 marzo 2014 11:06

    Un estudio publicado en la revista Heart pone de manifiesto una nueva evaluación de los riesgos cardiovasculares que tiene como objetivo comenzar su prevención lo antes posible. Se trata de una calculadora para computar dicho riesgo.

AGENCIA SINC EN TWITTER