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Los ratones que viven en ambientes saludables se dan menos atracones de azúcar y alcohol

SINC | 10 mayo 2019 09:03

Investigadores españoles han confirmado en ratones que una vida saludable reduce la propensión a ingerir alimentos excesivamente dulces o drogas, en grandes cantidades y en un corto período de tiempo. El estudio apunta que impedir estos trastornos por atracón previene futuras adicciones y recomienda fomentar el juego, la interacción social y el ejercicio físico desde la infancia.
Confirmado: consumir cantidades pequeñas de alcohol no reduce la mortalidad

SINC | 04 marzo 2019 11:17

A diferencia de estudios previos, una nueva investigación realizada con métodos más rigurosos concluye que el consumo moderado de alcohol no tiene ningún beneficio sobre la mortalidad en personas mayores. Estos resultados pueden ser usados por los profesionales sanitarios para nunca recomendar este consumo a los pacientes.
¿Qué edulcorantes y azúcares añadidos consumen los españoles?

SINC | 28 enero 2019 08:00

En plena guerra contra el azúcar, investigadores españoles han examinado los principales grupos de alimentos que contribuyen a su consumo, como refrescos, yogures, chocolates, helados, cereales y mermeladas.
Confirmada la mayor longevidad asociada al consumo de café

SINC | 30 noviembre 2018 13:19

Tras estudiar durante una década a 20.000 personas, investigadores españoles han confirmado que beber café se relaciona con una mayor longevidad. Los beneficios de la ingesta están especialmente presentes en las personas más mayores.
Sanidad implantará nuevo etiquetado en alimentos procesados

EFE | 13 noviembre 2018 15:00

La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, ha anunciado la implantación en alimentos y bebidas de un logotipo de cinco colores, para facilitar al ciudadano información precisa sobre la calidad nutricional del producto. / EFE
La tierra cultivada en España es insuficiente para abastecer el consumo del país

Fundación Descubre | 12 noviembre 2018 08:09

Un estudio realizado por un equipo de investigación liderado por la Universidad Pablo de Olavide analiza la evolución de los requerimientos de tierra por parte de la economía española desde 1900 hasta 2008. Entre las conclusiones destaca que el aumento de la población y los cambios en la dieta han requerido más superficie que la que ahorraron las mejoras técnicas en los cultivos. Gran parte de...
El consumo de tabaco está cayendo, pero no lo suficientemente rápido

SINC | 31 mayo 2018 09:55

La Organización Mundial de la Salud ha publicado un informe sobre las cifras del tabaco en el mundo. Aunque su consumo ha disminuido desde el año 2000, esta reducción es escasa para proteger a las personas de enfermedades cardiovasculares y otras patologías no transmisibles. En España, a principios de siglo fumaba un 36,9% de la población adulta, cifra que en 2025 se espera que esté en torno al...
El consumo continuado de panga expone a niveles de mercurio superiores a los permitidos

Adeline Marcos | 02 mayo 2018 09:00

La panga, originaria de Vietnam, es uno de los pescados más consumidos del mundo por su bajo coste, sabor suave y presentación en filetes sin piel ni espinas. Es especialmente solicitada en comedores escolares y residencias de mayores. Pero la evaluación toxicológica realizada por un equipo de científicos españoles demuestra ahora que el contenido de mercurio en algunas muestras supera todos lo...
Reducir el consumo de drogas es posible gracias a las TIC

SINC | 04 abril 2018 09:28

Una herramienta on line y gratuita que detecte riesgos en el consumo de sustancias como alcohol, tabaco y otros estupefacientes. Este es el objetivo de una nueva aplicación, desarrollada por expertos de la Universidad Rey Juan Carlos, que podría utilizarse de forma orientativa en personas que habitualmente no acuden a las consultas de atención primaria.
El consumo de antibióticos puede aumentar hasta un 200% en 2030

Verónica Fuentes | 26 marzo 2018 21:00

Un nuevo estudio ha examinado las tendencias sobre el uso de antibióticos en 76 países entre 2000 y 2015. Los resultados revelan que las dosis diarias se incrementaron en un 65% y que la tasa de consumo aumentó un 39%, especialmente en los países de ingresos medianos y bajos. España posee la tasa de uso per cápita más alta de cualquier país de altos ingresos y la tercera más alta en general.&nb...