Toda la información sobre: desnutrición

  • Los menús de las residencias de mayores tienen una calidad nutricional deficiente

    SINC | 21 diciembre 2017 11:20

    Una investigación realizada en la Universidad de Granada señala que el nivel de desnutrición en las residencias de mayores es alto, mucho mayor que en el caso de aquellos ancianos que viven independientes en sus casas. En ninguno de los menús analizados en las instituciones se alcanzó las recomendaciones de verduras, fruta, productos lácteos, aceite de oliva, legumbres, o frutos secos, mie...

  • “La dieta nunca puede ser un tratamiento contra el cáncer”

    Verónica Fuentes | 06 febrero 2017 09:30

    Pedro José Robledo Sáenz, nutricionista en la Clínica Anderson de Madrid, lleva años tratando pacientes oncológicos con múltiples complicaciones derivadas de la enfermedad y de las terapias para combatirla. Sin embargo, aunque una intervención nutricional puede mejorar los síntomas y limitar el riesgo de desnutrición, el experto deja claro que la dieta en sí misma no es un tratamiento del cáncer.

  • La dieta en sí misma no es un tratamiento del cáncer

     

    SINC | 06 febrero 2017 09:29

    Los pacientes oncológicos poseen múltiples complicaciones derivadas de la enfermedad y del propio tratamiento para combatirla. Sin embargo, aunque una intervención nutricional puede mejorar los síntomas y limitar el riesgo de desnutrición, la dieta en sí misma no es un tratamiento del cáncer.

  • Una de cada tres personas sufre malnutrición en el mundo

    Infografía realizada a partir de los datos del Global Nutrition Report. /Efe

    Efe | 16 junio 2016 10:20

    La malnutrición se extiende en el mundo: la obesidad aumenta en casi todos los países y la desnutrición persiste en los lugares más pobres. Así lo revela el Global Nutrition Report, financiado por entidades públicas y organizaciones filantrópicas alrededor del mundo. En el mundo desarrollado, la otra cara de la moneda es la epidemia de obesidad.

  • Los buitres leonados se exponen a altas concentraciones de plomo a través de la dieta

    SINC | 18 mayo 2015 10:05

    Por su posición en la cadena trófica y sus hábitos alimenticios, los buitres leonados de la península ibérica se encuentran expuestos a la acumulación de metales pesados en sus tejidos. Un estudio, que cuenta con la participación de la Universidad Autónoma de Barcelona, revela que, debido a la dieta, las poblaciones salvajes de buitres leonados en Cataluña presentan una alta presencia de plomo,...

  • Un estudio alerta de que la malnutrición infantil grave no siempre se detecta

    Una enfermera que mide el grosor del brazo de un niño con malnutrición. / ALBERT GONZALEZ FARRAN (UNAMID)

    ISGlobal | 07 febrero 2014 16:30

    Investigadores del Centro de Investigación en Salud de Manhiça (CISM) y del CRESIB, centro de investigación de ISGlobal, han llevado a cabo un estudio publicado en Public Health Nutrition sobre la malnutrición infantil en una zona rural de Mozambique con datos recogidos entre 2001 y 2010.

  • Una herramienta ayuda a controlar la desnutrición infantil en países en desarrollo

    Miden a una niña con el sistema NutrInfo. Foto:  Sury Bravo.

    UPM | 07 octubre 2013 10:17

    Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) desarrollan NutrInfo, una herramienta que facilita el seguimiento del estado nutricional de los niños en zonas rurales de países en vías de desarrollo.

  • Una flora intestinal pobre contribuye a la desnutrición severa en niños

    SINC | 31 enero 2013 11:13

    Un nuevo estudio publicado en la revista Science afirma que el origen de la desnutrición no reside solo en una alimentación insuficiente, sino que también influyen las bacterias que habitan el intestino, que son la causa subyacente de una forma aguda infantil de graves consecuencias.

  • El crecimiento económico no implica la reducción de la desnutrición infantil en la India

    Mckay savage | 09 marzo 2011 00:00

    El crecimiento económico de los diferentes estados de la India no está asociado a la reducción de la desnutrición de las niñas y niños indios, según un estudio a gran escala que han realizado investigadores de las Escuelas de Salud Pública de las universidades de Michigan y Harvard (EEUU), publicado en la edición de esta semana de la revista PLoS Medicine.

  • La cuarta parte de la población anciana en España tiene riesgo de desnutrición

    SINC | 07 mayo 2009 13:00

    Investigadores de la Universidad de Navarra y del Consejo General de Farmacéuticos han evaluado el índice de desnutrición entre las personas mayores de 65 años y han analizado su distribución según la edad, el género y el lugar de residencia. Los resultados confirman que un 4,3% de la población mayor sufre desnutrición y un 25,4% tiene riesgo de sufrirla. Además, las mayores tasas se encuentran...

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