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El nuevo sistema de red de alerta rápida, aprobado por Real Decreto hoy en Consejo de Ministros, permitirá una comunicación ágil y eficaz de los riesgos alimentarios que puedan afectar a los piensos y, en consecuencia, a la sanidad animal, la salud humana y el medio ambiente. Se realizará por parte de las autoridades competentes a través de la aplicación informática SILUM que en la página web del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
El sistema de red de alerta rápida para los piensos y el plan de emergencia en alimentación animal permitirán además una mayor armonización de la información que actualmente se está transmitiendo entre las autoridades competentes en materia de alimentación animal.
De este modo, las autoridades competentes en la materia deberán transmitir, entre otros datos, la información que permita identificar el pienso, así como una descripción del riesgo y los resultados de toda prueba o análisis. En sus conclusiones que evaluarán su importancia, se valorará, según lo que proceda, el carácter y la duración de las medidas administrativas de reacción adoptadas.
Por otra parte, se comunicará la información que se posea sobre las cadenas de comercialización y sobre la distribución del pienso, en particular, en las Comunidades Autónomas y los países de destino y origen.
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), a través de la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, será quien coordine la red y el punto de contacto de la misma con la Red de Alerta Rápida para los Alimentos y Piensos de la Unión Europea en el ámbito de la alimentación animal.
En cuanto al plan de emergencia, su finalidad es la de establecer, con carácter previo, protocolos de actuación que orientarán a las autoridades competentes involucradas para actuar ante la presencia de un factor de peligro que pueda suponer un riesgo para la cadena alimentaria ocasionado por productos destinados a la alimentación animal.
La nueva institución fomentará y coordinará el uso de la evidencia empírica y el conocimiento científico para mejorar la toma de decisiones y el diseño de políticas públicas, según el jefe del Ejecutivo.
Los finalistas de este año están encabezados por un tipo de medicamentos inyectables prometedores para los problemas de salud asociados a la obesidad. Además, también aparecen en el ranking, el desarrollo de terapias con anticuerpos que pueden ralentizar la neurodegeneración en los enfermos de alzhéimer o el descubrimiento de fuentes naturales de hidrógeno bajo la superficie de la Tierra.
