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Periodistas Instituciones
Cápsulas bacterianas podrían ser útiles como agentes terapéuticos o biosensores
18 diciembre 2017 8:46
SINC

Algunas especies bacterianas presentan en su interior pequeñas cápsulas de proteínas dentro de las cuales tienen lugar ciertas reacciones. Estos compartimentos son llamados encapsulinas y actúan como semiorgánulos bacterianos. Ahora un equipo de científicos ha logrado descifrar estas estructuras con técnicas de criomicroscopía electrónica, y demuestra que las encapsulinas podrían ser útiles en aplicaciones biotecnológicas como biosensores o vehículos para la liberación controlada de fármacos.

Innovación
Leticia Hosta Rigau, investigadora en la Universidad Técnica de Dinamarca
“Diseño nanosubmarinos para que viajen por la sangre reparando células enfermas”
29 diciembre 2015 8:00
Ana Hernando

En el interior de las células, miles de orgánulos trabajan sin descanso para que nuestro organismo funcione. Pero si estos pequeños elementos son defectuosos –como ocurre en muchas dolencias congénitas– se puede producir un fallo multiorgánico y la muerte. Leticia Hosta Rigau (Barcelona, 1981), lidera un equipo en la Universidad Técnica de Dinamarca que desarrolla orgánulos artificiales capaces de reparar el daño celular.

Ensayos en el laboratorio / Fundación Descubre
Cápsulas con materiales biodegradables controlan los herbicidas en los cultivos
31 marzo 2015 13:30
Fundación Descubre

Para reducir la contaminación de los acuíferos, investigadores de la Universidad de Almería han creado unas cápsulas biodegradables que contienen el herbicida y que se disuelven al contacto con el agua. Según el estudio, estas nuevas formulaciones más sostenibles mejoran la distribución del herbicida de forma gradual por lo que contaminan menos las aguas superficiales y subterráneas.

Ositos de gominola bajo fuego antimateria para mejorar las cápsulas medicinales
5 enero 2015 15:00
SINC

Un equipo de investigadores alemanes ha llevado a cabo un curioso experimento consistente en disparar positrones –la antipartícula del electrón– contra ositos de gominola. El objetivo ha sido determinar cuál es la porosidad de las gelatinas usadas en los medicamentos encapsulados y ayudar a mejorar su eficacia.

El trabajo se ha publicado en la revista ‘Food Chemistry’
El café en cápsulas contiene más furano que el resto
12 abril 2011 12:03
SINC

El café que se prepara en las cafeteras exprés y, sobre todo, el de las cápsulas, contiene más furano –compuesto tóxico y cancerígeno– que el de las cafeteras tradicionales de goteo, aunque siempre dentro de unos niveles seguros para la salud. Así lo refleja un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Barcelona.

Química
Fotografía
El café en cápsulas contiene más furano que el resto
12 abril 2011 0:00
Enrique Sacristán

Los preparados de café a partir de cápsulas tienen más furano que el resto, pero siempre dentro de unos niveles seguros para la salud.