Toda la información sobre: fresas

  • Un nuevo biofertilizante mejora las propiedades nutritivas de las fresas

    La selección de bacterias aumenta la producción y el calibre del fruto

    SINC | 24 octubre 2018 12:44

    El futuro de la agricultura será desarrollar biofertilizantes, ya que la legislación tiende a exigir la sustitución de los productos convencionales por fórmulas menos contaminantes. El uso de bacterias beneficiosas para los cultivos es clave para lograrlo. Una investigación con fresas en invernaderos de Huelva ha permitido obtener frutos más grandes y mucho mejores desde el punto de vista nutri...

  • Un estudio en ratones muestra cómo actúan las fresas contra el cáncer de mama

    SINC | 17 abril 2017 08:14

    El extracto de fresa es capaz de inhibir la proliferación de células de cáncer de mama cultivadas en el laboratorio, incluso cuando son inoculadas en ratones hembra para inducir el tumor. Así lo revela un experimento realizado por investigadores europeos y latinoamericanos, aunque señalan que estos resultados en animales no se pueden extrapolar a los humanos.

  • Las raíces, tallos y hojas de las fresas silvestres tienen propiedades nutritivas

    Las raíces, tallos y hojas de las fresas son ricos en vitamina B9 / Anvica.

    UCM | 02 junio 2015 15:14

    Un estudio, en el que participa la Universidad Complutense de Madrid, revela que las partes vegetativas de las fresas silvestres –raíces, tallos y hojas– presentan propiedades nutritivas y antioxidantes. Las plantas silvestres, en general, contienen más azúcares y vitamina B9 que los vegetales comerciales, aunque tanto unas como otras han demostrado ser fuentes de nutrientes. 

  • Las fresas reducen el colesterol

    SINC | 24 febrero 2014 09:21

    Un equipo de voluntarios ha comido medio kilo de fresas al día durante un mes para ver si se producía alguna variación en sus parámetros sanguíneos. Tras finalizar este peculiar tratamiento, sus niveles de colesterol malo y triglicéridos se redujeron de forma significativa, según los análisis efectuados por científicos italianos y españoles.

  • Fresas contra el colesterol

    SINC | 24 febrero 2014 09:15

    Un equipo de voluntarios ha comido medio kilo de fresas al día durante un mes para ver si se producía alguna variación en sus parámetros sanguíneos. Tras finalizar este peculiar tratamiento, sus niveles de colesterol malo y triglicéridos se redujeron de forma significativa, según los análisis efectuados  por científicos italianos y españoles.

  • Las altas temperaturas aceleran la maduración de la fresa

    Cultivo de fresas

    UHU | 13 junio 2013 13:26

    Investigadores de la Universidad de Huelva y la Universidad de Oviedo analizan la eficiencia de la producción de fresa y su correlación con la temperatura y la radiación solar en un artículo publicado en la Revista Horticultura Brasileira.

  • Las fresas protegen al estómago del alcohol

    fresas

    SINC | 24 octubre 2011 11:36

    Investigadores europeos han comprobado en un experimento con ratas que la ingesta de fresas reduce los daños que produce el alcohol en la mucosa gástrica. El estudio, que publica la revista de acceso abierto Plos One, puede ayudar a mejorar los tratamientos contra las úlceras de estómago.

  • Metales pesados y pesticidas amenazan un humedal de Huelva

    Barba-Brioso et al. | 11 enero 2011 00:00

    Por su valor ecológico, el humedal Estero de Domingo Rubio, situado cerca del Paraje Natural Marismas del Odiel en el estuario de Huelva, cuenta con protecciones regionales, estatales e internaciones. Sin embargo, sus arroyos tributarios y la Ría de Huelva le aportan contaminantes de origen antropogénico que pueden afectar a la calidad del agua y al ecosistema.

  • Los antioxidantes de los frutos rojos pueden prevenir los daños en la piel provocados por los rayos ultravioleta

    Los antioxidantes de los frutos rojos pueden prevenir los daños en la piel provocados por los rayos ultravioleta

    LUIS DEMANO / SINC | 21 abril 2009 00:00

    El ácido elágico, un antioxidante que se encuentra en varias frutas y vegetales, especialmente frambuesas, fresas, arándanos y granadas, puede servir para prevenir los daños en la piel (como por ejemplo las arrugas) que provoca la exposición a rayos ultravioleta. El estudio, realizado por investigadores de la Universidad Hallym en Corea del Sur, se presenta hoy en el Encuentro de Biología Exper...

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