Un trabajo de investigación conjunta de la Universidad de León y de la Federal de Santa María (Brasil) ha encontrado efectos protectores suplementarios en la bebida de mosto en individuos sometidos a altas dosis de radiación. Los resultados, "muy prometedores", según comentan los científicos, pueden poner en valor este derivado de la uva gracias a una serie de flavonoides que se encuentran en esta fruta. Un experimento realizado recientemente en modelos animales, ratas raza wistar, señala mejoras en aquellos especímenes que ingirieron el zumo y se sometieron posteriormente a los rayos X respecto a los que no.
La progresiva degradación de los suelos útiles para la agricultura y la ganadería es un problema medioambiental y social creciente, ya que compromete la seguridad alimentaria de una población mundial en aumento. Este hecho ha llevado al Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario –Neiker-Tecnalia- a diseñar una serie de investigaciones para evaluar prácticas agrícolas alternativas, según su capacidad para combinar la productividad de los cultivos y el mantenimiento de la salud del suelo.
La adición de diferentes derivados de levadura comerciales modifica la composición aromática de los vinos, incrementándola en el tiempo. Ésta es una de las principales conclusiones a las que han llegado los investigadores participantes en el estudio Aplicación de nuevas técnicas enológicas en la mejora de la calidad sensorial y tecnológica de los vinos, que desarrolla el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), dependiente de la Consejería de Agricultura y Ganadería, en la Estación Enológica de Rueda, en Valladolid.
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) han demostrado que un campo magnético tiene un efecto estimulante en el proceso germinativo de las semillas de tomate y primeras etapas del crecimiento de plantas.
Semillas de Festuca arundinacea.y de Poa pratensis sometidas a distintos campos magnéticos.
La Oficina Española de Variedades Vegetales ha registrado una nueva variedad de arroz apta para su cultivo en Andalucía y bautizada como Manuela. Se trata de una variedad tipo índica de grano largo, cualidad muy apreciada en el mercado del norte y del centro de Europa, donde prefieren este tipo arroz frente a las de grano medio o redondo.
Cultivo de la nueva variedad de arroz registrada por científicos del IFAPA a la que se ha denominado 'Manuela'
Un equipo de investigadores del Instituto ITACA de la Universidad Politécnica de Valencia y del grupo GATCOM de la Universidad Miguel Hernández de Elche ha desarrollado un sistema de sensores que permite detectar la presencia del picudo rojo en palmeras. En el proyecto han colaborado también expertos del Instituto Agroforestal Mediterráneo de la UPV.
La Unidad Docente de Fitotecnia General y Cultivos Extensivos del Departamento de Producción Vegetal de la UPV estudia las especies cespitosas comercializadas que mejor se adaptan a los campos de golf de la cuenca del Mediterráneo.
Pruebas para el estudio de la salinidad.