Para evitar los problemas en las fermentaciones abiertas conviene dirigir el proceso mediante cultivos basados en bacterias como Lactobacillus pentosus. Imagen: Matias Garabedian
Un grupo de cetáceos cruza el Estrecho de Gibraltar. Imagen: MARM
Los animales sociales no toman decisiones de forma aislada, sino que lo hacen dentro de un contexto que depende del comportamiento de los otros. Imagen: Spacelives.
Francisco Doblas Reyes. Imagen: SINC.
Hoja de Ginkgo biloba. Imagen: Jordi López
El genoma de la ‘araña roja’ es particularmente pequeño pero muy denso, tanto que sus genes ocupan el 50% de la secuancia. Imagen: Wannes.Dermauw; Ghent.University.
Los restos, hallados en Timor Oriental (sureste asiático), se han encontrado en lo que habría sido un refugio utilizado por los humanos del Pleistoceno.